Pamir - Safran aus Iran 2gr



  • DER ROTE LUXUS- gehört zu den teuersten Gewürze der Welt. Die Qualität kann man an ein rauchiges Aroma und der Farbe erkennen.
  • ANGEBAUT wird sie in Afghanistan, Kaschmir, Spanien, Marokko und in der Türkei.
  • AROMA: Safran hat ein sehr spezielles Aroma und schmeckt leicht bitter-aromatisch.
  • Deswegen sollte bei der Dosierung nicht so viel verwendet werden.  
  • SAFRAN wird als Gewürz für Fisch, Fleisch, Geflügel, Suppen, Reis und Gebäck verwendet.

MHD
31.12.2026

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Inhalt 0,002 Kilogramm
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Der Rote Luxus- Safran Fäden

Safran gehört zu den teuersten Gewürze der Welt.. Es wird aus der violetten Krokusblüte gewonnen. Die Qualität kann man an ein rauchiges Aroma und der Farbe erkennen.

Sie wird angebaut in Iran, Afghanistan, Kaschmir, Spanien, Marokko und in der Türkei. Für ein Kilogramm Safranfäden müssen etwa 150.000 Blüten mit sorgfältiger Handarbeit geerntet werden.

Safran hat ein sehr spezielles Aroma und schmeckt leicht bitter-aromatisch. Deswegen sollte bei der Dosierung nicht so viel verwendet werden.  

Anwendung

Safranfäden vor der Verwendung kurz in ein wenig heißes Wasser einlegen, damit sich das volle Aroma entfalten kann.

Nährwertangabenje 100g
Energie 1460 kJ
349 kcal
Fett 6 g
-- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 62 g
-- davon Zucker 0 g
Eiweiß 11 g
Salz 0 g

  • DER ROTE LUXUS- gehört zu den teuersten Gewürze der Welt. Die Qualität kann man an ein rauchiges Aroma und der Farbe erkennen.
  • ANGEBAUT wird sie in Afghanistan, Kaschmir, Spanien, Marokko und in der Türkei.
  • AROMA: Safran hat ein sehr spezielles Aroma und schmeckt leicht bitter-aromatisch.
  • Deswegen sollte bei der Dosierung nicht so viel verwendet werden.  
  • SAFRAN wird als Gewürz für Fisch, Fleisch, Geflügel, Suppen, Reis und Gebäck verwendet.

Art.-ID 65
Zustand Neu
Altersfreigabe Ohne Altersbeschränkung
Modell Safran Fäden in 2 Gramm
Hersteller Pamir
Herstellungsland Persien / Iran
Inhalt 0.002 Kilogramm
Gewicht 10 g
Netto-Gewicht 2 g
Maße 50×50×5mm

Artikelnummer
2002032

Hersteller
Pamir GmbH
Großmannstraße 86, 20539 Hamburg

Zutatenverzeichnis

Safran


MHD

31.12.2026



Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken aufbewahren.

Angaben zum Hersteller

Pamir
Pamir Food GmbH
Großmannstraße 86
20539 Hamburg
info@pamir-food.de
www.pamir-food.de
0049 (0)40 7891011
0049 (0)40-789 10 44
https://www.pamir-food.de/contact-us/

EU Verantwortliche Person

Pamir Food GmbH
Großmannstraße 86
20539 Hamburg Deutschland
info@pamir-food.de
0049 (0)40 7891011
https://www.pamir-food.de/contact-us/

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